誰來上菜~嘉義分會蔡振芬志工
"一日一蔬食 健康愛地球"
「老ㄟ～明仔日要呷菜呦～」
熟悉的廣告詞，還記得是什麼嗎？
就是愛Ｏ味的大茂黑瓜
這個配粥配飯都好吃的醬瓜
其實我們可以用新鮮的小黃瓜 製作囉！
這集誰來上菜，笑咪咪的振芬志工
就要來教大家製作 #愛酵脆瓜
醬瓜的精神，當然就在醬汁的調製
振芬將在影片中分享，醬汁黃金比例
當然還有酵友們都一定有的秘密食材
就在小黃瓜產季的尾聲
採收一些來製作吧！
記得要買 #友善栽種 的哦
#每日一蔬食 #健康愛地球
#食材清洗泡環酵
#家人吃了都會笑
#河川水溝倒環酵
#分解油污真有效