誰來上菜~雲林分會何秋蓉志工
"一日一蔬食 健康愛地球"
天氣漸漸涼爽,一口薑茶即可暖胃
今天的 #誰來上菜,
邀請到#台灣愛酵環保協會 #雲林分會 何秋蓉志工
要來用最簡單的食材、最單純的調味
來與大家分享《炒米粉》!!
秋蓉志工,本身也是一位愛酵小農
她種植的是紫薑黃~
小編就是吃過薑,但還沒看過薑長什麼樣子
原來長在土地裡頭的薑,上面會有有翠綠的長葉
這部影片將帶大家到秋蓉志工的農地裡
看看她是如何用 #環保酵素
就能讓 #紫薑黃 自由生長得濃密漂亮
大家都知道薑黃是咖哩的重要材料
不過秋蓉說,薑黃除了入菜之外
煮 #紅茶 更是特別的好喝啊~
日日蔬食,自然共好
將將將將~薑薑薑薑~