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"一日一蔬食 健康愛地球"
若說愛酵新竹分會裡，愛最富有的人，非若娟姐莫屬了
這星期的誰來上菜
新竹分會邀請到若娟姐
展現她的好手藝
在分享料理前，
小編想先說說她的故事，
相信大家都會把膝蓋送上來～
▌送上膝蓋｜註釋：敬佩得五體投地
2018年的港北水圳淨化計畫
新竹分會募集大量環保酵素
若娟姐一個人，就捐了5噸
成功淨化了臭味、污泥油脂
讓水圳又能再次清澈見底，
魚蝦貝類的自然生態再現！
愛心滿溢的愛酵大戶
是如何做到的呢？
這次小編跟隨慧敏總監
來到若娟姐家拍攝
也有幸目睹這震撼人心的家
小編一進門就被整間的
環保酵素牆、空果糖桶牆
大大震撼
在她小小的46坪公寓裡
不只累積家裡的菜葉果皮
也到市場收集回來製作
不僅減少了社區鮮垃圾
也不斷的發揮她的大愛
今天若娟姐分享了四道手路菜
都超級好吃，分兩集上映
這集將為大家介紹
影片中若娟姐還要教大家如何做 #一百公升 大桶的環保酵素唷！