·
穀物奶(米漿)
材料：
1.糙米
2. 蓮子
3. 薏米 (整顆的)
每種材料用手抓一把即可
材料可加入小米、芡實等，增加鈣質與入脾效果。
作法:
1、將所有材料放在碗中，加水和2瓶蓋環保酵素浸泡一晚。
2、將水倒掉，加入乾淨的水，將材料煮熟。
3、將煮好的材料和熱水放入調理機打成漿即可。
(濃稠度依個人喜好調整)
益處:
1.強化骨頭
2.強化肌肉
3.強化神經
喝殼物奶可以得到身體需要的營養，很適合那些有牛奶過敏或喝牛奶後會腹瀉的人。可以從蓮子和薏仁中得到很高的鈣質來恢復和增強他們的骨質。孕婦、老人、小孩、大人都可以喝。
穀物奶變濃湯囉!
各式濃湯的製作:
1.南瓜濃湯: 穀物奶的材料加入南瓜即可煮成南瓜濃湯。
2.番茄濃湯:穀物奶的材料加入番茄即可煮成番茄濃湯。
3.玉米濃湯:穀物奶的材料加入玉米即可煮成玉米濃湯。
穀物奶可依個人喜好，加入菠菜、芋頭、香菇、馬鈴薯等材料，每天變化風味，成為營養又可口的料理喔!